安徽滁州仿手工豆腐皮机械 豆腐皮机生产厂家 大型千张机生产线详细介绍

安徽滁州仿手工豆腐皮机械，豆腐皮机生产厂家，大型千张机生产线。联浩豆腐皮机效***，机器自动化程度高，成本低，省时省力。购机免费培训技术，赠送操作配方。机器终生保修，1年包换，如果机器出现不能正常使用的情况，我们可以提供上门指导。

千张机厂家联系方式:

1>电话：0531-88553557

2>手机：15689700371（可接收短信）

3>在线客服QQ：501406355（济南联浩机械设备有限公司）

4>联系人：董小凡（董经理24小时竭诚受理面条机咨询服务）

5>厂家地址：山东省济南市工业北路东首供销商厦对过

小型全自动千张机具有以下特点：
1.自动生产，效***，安全卫生；口感细腻，保有令人回味无穷的大豆清香；
2.制作快，成张性好，不碎不破，无裂纹，易于加工，包菜打结； 
3.制品质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥；
4.制品油香十足，营养丰富，易于保存，大豆食品养人，所以常吃大豆食品***好，易健脑强身；
5.制作简单，易掌握，且不含任何化学合成色素！
6.所生产的千张薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌菜，煎炒，

打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质千张的口感和风味。

中型仿手工豆腐皮机生产的豆腐皮口味与手工生产的有区别吗？（安徽滁州仿手工豆腐皮机械，豆腐皮机生产厂家，大型千张机生产线）
豆腐皮的口味分口感和风味。  
（1）在生产中对口感的影响主要来源于生产用水、大豆原料、点脑工序和压榨工序。不同的水质对点脑工序的影响是不同的，好的水质即使点的稍老一点，豆腐脑仍然会很粘很细，所出的豆腐皮很有弹性，口感也不会很粗很硬，而较差的水质点脑时则容易点老，破脑后豆腐脑颗粒大，出现颗粒与水分离状态，所出成品口感粗而且硬。以我厂在辽西地区虹螺岘镇的用户为例，其水质较好，点脑时老嫩范围较广，无论浆稀还是浆稠，每一罐的成脑状态都相似，即使豆腐皮泼的很薄也仍然韧性十足   
（2）点脑工序也是影响口感的关键因素，点的嫩则含水多口感发面，颜色浅，点的老口感粗，弹性差。点脑温度过高，弹性好，颜色好，但成品较硬，出品率略低。  

（3）对口味的影响的主要在煮浆方式。目前主要的煮浆方式有常压锅炉、承压锅炉、火锅、***煮浆锅。常压锅炉在实际生产中是不允许的，其不但危险关键是由于其出口蒸汽温度较低，所煮的豆浆有豆腥味，常时间煮浆颜色发暗；承压锅炉出口蒸汽温度在140℃以内，能够把豆浆完全煮熟，煮浆快，效***，但其香味稍差，大型豆制品企业基本采用这种煮浆方式；由于传统铁锅煮浆是直接加热锅底，煤火的温度上千摄氏度，所以所煮的豆浆香味浓郁，也就是为什么炒菜比蒸菜要香的道理，由于铁锅易糊锅，费燃料费人工，所以只能小户使用；我厂***的煮浆锅结合了铁锅直热与蒸汽翻浆两大优点，所煮的豆浆香味与铁锅相似，热效率与锅炉相似，省燃料省人工不糊锅，已经成为日产在200-1200斤大豆用户的。

自动千张机构成:
1、自动打脑机
2、自动折叠机
3、压榨成型机
4、自动剥皮机
5、泼片机
由机架、前后滚筒、输送带、泼浆斗、上下卷布架、传动装置和折叠小车等部件组成。将打碎的豆腐脑进行泼片、沥水、成形、折叠。可泼制薄片、厚片 .生产的千张薄厚均匀，四边整洁

压榨机：
1.手动式，由龙门架，套盒，千斤顶组成，起到柞水，成型作用
2.气动式，由龙门架，气缸，打气泵，组成，起到柞水，成型作用
起包（剥布）机：
由机架上下毛刷辊、上下卷布辊、输送带和传动装置组成。可将千张从上下两层包布中剥离出来.

货比三家选的，是聪明客户的正常行为，但有时候部分买家往往会因为价格而忽略产量质量，导致***得不偿失。买到的自动豆腐皮机非常不实用，操作麻烦，生产的豆腐皮口感达不到。不但没有赚到，反而赔本钱。什么样的仿手工豆腐皮机才是的呢？建议大家到济南联浩豆腐皮机厂家的网来看看，这里每一个型号的豆腐皮机都有着严格的出厂标准，在***豆腐皮机实用，豆腐皮口感好的前提下，给您最经济实惠的购物体验。心动不如行动，先来一睹为快吧！