贵州安顺自动豆腐皮生产线/自动豆腐皮机械的价格/仿手工千张机器详细介绍

贵州安顺自动豆腐皮生产线，自动豆腐皮机械的价格，仿手工千张机器。

联浩千张机，1-2人即可操作，日产量1800-3000斤，来厂免费参观，可现场试机，满意后在购机

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【联系人】：董小凡（经理）

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【售后服务】：签订购机合同，一年包换，十年保修，终身维护

注意事项

1、首先看豆腐皮机的材质，材质不同当然也就价格不同了，而且使用的寿命也不同；

2、购买豆腐皮机到厂家实地参观考察，亲自操作豆腐皮机生产线；

3、选购豆腐皮机的时候一定要注意他们是不是专业的豆腐皮机厂家，是的话，再考虑；

4、购买豆腐皮机要根据自己的实际情况来选购，而不是最贵的豆腐皮机就好，也不是的机器就不

好，而是要根据自己需求的情况选择适合自己用的机器。

全自动千张机的特点及优势

一、自动生产、生产速度快、效***是全自动千张机的主要特点，其次用千张机做出来的千张不仅口感细

腻、味道清醇而且安全卫生。

二、全自动千张机做出来的千张成张性好、生产速度快、做出来的千张不破不碎、易于以后的二次加工、

无裂纹。

三、全自动千张机做出来的千张的品质高、颜色金黄且细薄、入口软酥、软如糯。品质、颜色、味道俱全

四、全自动千张机与传统的单一石膏各卤水点浆相比制作简单、易于掌握、最重要的是不含任何化学合成

色素。

五、全自动千张机做出来的千张厚度均匀且厚薄程度可以自行调节。韧性好、口感好，在***了传统的口

感风味外还更有制作简单等特点

A、自动磨浆：自动磨浆，实现浆渣分离，而豆浆则流入备用的不锈钢盛浆桶内，无须人工过滤浆渣，整个过程轻松快速，根据您产量的大小也可另配自动上渣机配合使用，节省人工。
B、自动抽浆：无须人工上浆，只要轻轻一按开关，就能实现全自动抽浆，这样循环生产大大的节省了人工，提高了生产效率。
C、自动煮浆：煮浆过程实现全自动化，且无须看管，只要在煮浆前设置好温度，就能轻松煮浆，且时间快，一般在20-25钟就能煮好，采用电热煮浆机进行煮浆，就如传统的大锅烧的浆一样豆香浓郁，口感醇正。
D、自动打脑：配有调速开关，可以根据需求自动调节打脑的速度，且打脑均匀细腻，为后续生产优质干豆腐打好了基础。
E、自动浇铸：采用全不锈钢网带，自动浇注，厚薄可以调节，适合不同地方不同干豆腐产品需求，为您产品多样化做好准备。
F、自动折叠：具有自动折叠的功能，解决了传统千张机手工折皮的问题，节省人工，且操作快捷方便，提高生产效率。
G、自动成型：一般在3-5分钟左右就能快速成型。而且还能生产豆腐干，满足产品多样化需求。
H、自动剥皮：操作简单快速，能轻松实现自动剥皮，且剥出的干豆腐光滑有弹性，无次皮破皮等问题。

仿手工豆腐皮机器工艺流程各个环节应该注意哪些问题：

1、选料——选择色泽光亮，颗粒饱满的大豆，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放 3个月后再使用。

2、浸泡——水量是大豆体积的10倍，待到大豆表面光滑无皱纹

3、磨浆——掌握好粗细程度，另外，会使豆质品质地粗糙，色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙，进行磨料，磨料的同时需添加适量的水。

4、煮浆——煮浆的温度应控制在97摄氏度以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到 75 摄氏度时，即可进行点浆工作。

5、点浆——常用凝固剂：石膏、卤水、内酯

6、粉脑——把点好后的豆脑放入的装脑桶内，清理好卷包布上的杂物，把已卷好的包布安装到工作台上，然后接通电源开关，打开粉脑开关。（电压不能低于 220V ）

7、压制——把接豆脑盘放到层包布上，打开流脑阀门，运转开始，调整压滚间隙使薄厚均匀。使用生产出来的豆皮不单单卫生，而且味道鲜美、质地存正、薄厚均匀。

自动千张机构成:

1、自动打脑机

2、自动折叠机

3、压榨成型机

4、自动剥皮机

5、泼片机

由机架、前后滚筒、输送带、泼浆斗、上下卷布架、传动装置和折叠小车等部件组成。将打碎的豆腐脑进

行泼片、沥水、成形、折叠。可泼制薄片、厚片 .生产的千张薄厚均匀，四边整洁

压榨机：

1.手动式，由龙门架，套盒，千斤顶组成，起到柞水，成型作用

2.气动式，由龙门架，气缸，打气泵，组成，起到柞水，成型作用

起包（剥布）机：

由机架上下毛刷辊、上下卷布辊、输送带和传动装置组成。可将千张从上下两层包布中剥离出来.